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オアフ島

2016年05月23日

Hawaiiii編集部

ハワイで食べたい!パンケーキトッピング☆ベスト3

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ハワイの定番グルメとして、絶対チェックしたいパンケーキ。人気店は日本にもどんどん上陸し、注目店が集まるホノルルはまさにパンケーキ激戦区!あなたなら、どんなトッピングで楽しみますか?

次に食べに行くなら、あなたはどのパンケーキ?


撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ハワイの定番グルメとして、絶対チェックしたいパンケーキ。
人気店は日本にもどんどん上陸し、注目店が集まるホノルルはまさにパンケーキ激戦区!
シンプルで味わい深い王道系から、ちょっとびっくりな変わりダネまで、バリエーション増加中のトッピングを選びました。


第1位:マカデミアナッツソース


撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ハワイの名産品でおみやげの定番でもあるマカデミアナッツが、濃密な純白のソースに!
甘さの中にマカデミアナッツ独特の香ばしい風味が広がり、とろ~っとしたソースがパンケーキとの絡みも抜群です。
パンケーキを覆い尽くすほどたっぷりとかけられたソースは、インパクトのある見た目に比べ、意外にもふわっと軽くあっさりした口あたり。
甘すぎないのでぺろりと食べられて、甘いものが苦手な人でもはまってしまうとか!

ハワイならではの味をぜひ一度体験してみて!


超有名店「ブーツ&キモズ」でマカダミアナッツソースのパンケーキを!


カイルアの超有名店、「ブーツ&キモズ」。ワイキキから車で30分以上と遠いにも関わらず、連日行列ができています。
一番人気のマカダミアナッツソースのパンケーキは、ブルーベリー入りなどバリエーションもあり。地元ロコからの支持も高く、特にチーズやハムが入ったボリューム満点なオムレツは絶品。
行列を避けたいなら、テイクアウトして近くのビーチで食べるのもおすすめ!

【店舗データ】
店名:Boots & Kimo's/ブーツ&キモズ
住所:151 Hekili St, Kailua, HI 96734
電話番号:(808)263-7929
営業時間:月~金 7:30〜14:00/土・日 7:00〜14:30


第2位:ストロベリー&ホイップクリーム


撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ふわふわのホイップクリームに甘酸っぱいストロベリーが相性抜群の王道トッピング。
バターが香るパンケーキに、ホイップクリームとストロベリーをのせて頬張れば、思わず笑顔になってしまいます。
まるでショートケーキのような可愛らしいルックスも、女子から支持される理由のひとつです。

ストロベリーだけではなく、ハワイのフレッシュフルーツがたっぷりのったパンケーキは不動の人気!
定番のトッピングだからこそ、色々なお店で食べることができ、ホイップクリームや生地の味わいさまざま!
たくさんのお店で食べ比べて、お気に入りを探してみるのも楽しいですよ♪


老舗「コア・パンケーキ・ハウス」でカジュアルに楽しもう!


1988年にカネオヘで誕生した「コア・パンケーキ・ハウス」は、オアフ島内に7店舗ある老舗パンケーキ店です。
カウンターで注文するセルフサービス式で、ファストフード感覚で本格的な味が楽しめるのが魅力。
ロコからの人気が高く、地元ローカルが選ぶグルメアワードの「ブレックファースト賞」など数々の賞を受賞!
ハワイの神聖な木、コアをふんだんに使った温かみのある店内で、ロコにまぎれてカジュアルに楽しんでみては?

【店舗データ】
店名:KOA Pancake House/コア・パンケーキ・ハウス
住所:91-590 Farrington Hwy, Kapolei, Oahu, HI 96707-2009
電話番号: (808)693-8855
営業時間:6:30~14:00
ホームページ:http://www.koapancakehouse.com/


第3位:ブルーベリーソース&ホイップクリーム


撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ストロベリーよりも酸味が強いブルーベリー。
パンケーキのトッピングでは新定番になりつつあります。
プチッとした食感と酸味がパンケーキにマッチし、少し大人な味わいが男性からも好評。
甘いものが苦手な方にも是非挑戦してもらいたいトッピングのひとつです。
その独特の酸味から、クリームチーズやヨーグルトなどと合わせることも多く、さまざまな味わいで楽しむことができます。
生地の中にもブルーベリーが練り込まれているパンケーキなども登場し、根強いファンがいるトッピングなんです。
王道のストロベリー&ホイップクリームに飽きたら試してみて。


有名チェーン「アイホップ」でアメリカンなパンケーキを!


オアフ島に4店舗、全米では1600店舗以上展開し、知らない人はいないというファミリーレストラン「アイホップ」。
もちもち生地のパンケーキやオムレツなど、ボリューム満点でアメリカンな朝食メニューが人気です。
ダブルブルーベリーパンケーキは、生地にまでぎっしり練り込まれていて、ブルーベリーを堪能できます。
24時間営業なので、夜遅くにも利用でき小腹を満たせるのも嬉しいポイント。

【店舗データ】
店名:IHOP/アイホップ
住所:2211 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815
電話番号:(808)921-2400
営業時間:24時間
ホームページ:http://restaurants.ihop.com/hi/honolulu/3133/


コネタ:まだまだ知られていないトッピングがあります!


バナナ×???:「モエナ・カフェ」のバナナ・シャンティリー・パンケーキと「マック24/7」のエルビス


撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

「モエナ・カフェ」のバナナ・シャンティリー・パンケーキ(写真左)は、バナナをたっぷり練り込んだ生地に、カスタードのような風味のシャンティリーソースが!
トッピングにはココナッツが使われ甘党にはたまらない一品。

続いて「マック24/7」のエルビス(写真右)。
こちらはバナナとピーナッツバターに、なんと「ベーコン」を合わせた新感覚の甘×塩ミックス!
甘じょっぱさがやみつきになり、普通のパンケーキは食べ飽きた、通な方におすすめの最先端パンケーキです。

【店舗データ】
店名:Moena Cafe/モエナ・カフェ
住所:7192 Kalanianaole Hwy Suite #D-101 Honolulu, HI 96825
電話番号:(808)888-7716
営業時間:6:30~15:00
ホームページ:http://www.moenacafe.com/

店名:MAC 24/7/マック 24/7
住所:Hilton Waikiki Beach Hotel 2500 Kuhio Ave., Honolulu, HI 96815
電話番号:(808)921-5564
営業時間:24時間
ホームページ:http://www.mac247waikiki.com/


紫色のパンケーキ!?:「ヨーゴーストーリー」のウベソースパンケーキ


撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

鮮やかな真紫のソースが迫力満点なパンケーキ。
切り分けてみると、生地までしっかり紫色なんです!
「ウベ」とは紫色をしたヤム芋のことで、激しい見た目とは裏腹に優しい甘さが人気。
ソースにはウベのほかにココナッツが使われ、風味豊かな味わいになっています。

こちらが味わえる「ヨーゴーストーリー」は、ロコでにぎわうスタイリッシュな雰囲気のカフェ。
エッグベネディクトやロコモコなどの食事系メニューも、ひとひねりアレンジが効いたものが揃っています。

【店舗データ】
店名:Yogur Story / ヨーゴーストーリー
住所:815 Keeaumoku St, Honolulu, HI 96814
電話番号:(808)942-0505
営業時間:7:30~14:30
ホームページ:http://yogurstory.com/


変わり種の生地♪:「クリーム・ポット」のスフレパンケーキと「プルメリア・ビーチ・ハウス」のシンパンケーキ


撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

「クリーム・ポット」で注目すべきは、ハワイでは珍しいスフレパンケーキ!
じっくり時間をかけて焼き上げるパンケーキは、口に入れるとしゅわ!ほわっ!とメレンゲのように溶けていきます。
「プルメリア・ビーチ・ハウス」のシンパンケーキは、薄焼きした生地がくるくると巻かれた進化系!
もちもち食感の生地にメープルシロップをたっぷりかけて食べるのがおすすめ!

【店舗データ】
店名:Cream Pot/クリーム・ポット
住所:444 Niu Street, Honolulu, HI 96815
電話番号:(808)429-0945
営業時間:6:30~14:30
ホームページ:http://hawaiianmonarchhotels.com

店名:Plumeria Beach House/プルメリア・ビーチ・ハウス
住所:5000 Kahala Ave, The Kahala Hotel & Resort, Honolulu, HI 96816
電話番号:(808)739-8760
営業時間:6:30~14:00
ホームページ:https://jp.kahalaresort.com/Dining/Plumeria-Beach-House


※取材:株式会社P.M.A.トライアングル



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情報は取材時のものです。最新情報は、各店舗の公式サイトなどでご確認ください。

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