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オアフ島

2016年10月17日

Hawaiiii編集部

ワイキキでおいしいコーヒーを楽しみたいなら、この隠れ家カフェへ!「ハワイアン・アロマカフェ」3号店

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コーヒー通でマルチリンガルのオーナーによる、ヒップな隠れ家カフェの3号店。こだわりのコーヒーと絶品のグルメパニーニで、ハワイのひとときをスタイリッシュに過ごしてみませんか?

2016年4月にオープンした、スタイリッシュなカフェの3号店


調和のとれたインテリアはセンス抜群! 写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

調和のとれたインテリアはセンス抜群! 写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

「ハワイアン・アロマカフェ」は、ダウンタウンのディビス・パシフィックビルとアラモアナのイリカイ・ホテル、そして今回ご紹介するカラカウア通りのホリデイ・イン・リゾート・ワイキキビーチコマー2階で運営されているスタイリッシュなカフェ。
ワイキキビーチコマー店は3号店として2016年の4月にオープンして以来、内装とこだわりのコーヒー、そして絶品のパニーニが人気を集めています。

どこを撮影しても絵になることからインスタグラマーからも人気が高い一方「とっておきの場所だからあんまり教えたくない」という常連客もつかむハワイアン・アロマカフェ。
その魅力を、さっそく紐解いてみましょう。


ヨーロピアンも納得のこだわりコーヒーは、豆のセレクトと焙煎にあり


開放的な内装でコーヒータイムを。写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

開放的な内装でコーヒータイムを。写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

まず、カフェで提供されるコーヒーは、コーヒー通のオーナーが選び抜いたセレクションとなっています。
単一農園の豆を使ったグアテマラ産コーヒー、ペルー産とメキシコ産のブレンド、オアフ島ノースショアのワイアルア産コーヒー、ハワイ島コナ産の限定3種のブレンドなど、最高級にこだわる選定。
これらはすべてイタリアのスタンダードなレベルでローストされ、オアフ島の一般的なローストよりも深く、ヨーロッパのエッジな味わいと評判です。

コーヒーのメニューはスタンダードのエスプレッソやアメリカーノ、ラテやカプチーノはもちろん、ヌテラ(ヘーゼルナッツ)ラテ、ココ・チョコ(ココナツとチョコレート)、ドルチェ・バナナ(チョコレートとバナナ)、アロマ・モア(ホワイトチョコとラズベリー)など、甘いフレーバーも充実。豆にこだわるスペシャルティコーヒーを飲みたい方も、個性的なフレーバードリンクを楽しみたい方にもおすすめできるラインナップです。

そのレベルの高さに、ヨーロッパはもちろんオーストラリアや日本からの観光客も大満足。
朝のコーヒータイムには、行列ができるほど賑わうのだそう。


オーナー夫妻はマルチリンガル!


ハイセンスなご夫妻。写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

ハイセンスなご夫妻。写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

ハワイアン・アロマカフェを営むオーナーは、ジョナサン&モア・ロットメンチ夫妻。
夫妻は、アメリカで生まれヨーロッパと中近東で育ち、英語、ドイツ語、イタリア語、ヘブライ語、それにハワイに移住してから独学で覚えたという日本語まで話せるマルチリンガル。

世界中から観光客が集まるワイキキで、ヒップなカフェとしてグローバルなおもてなしを実現しているのは、夫妻の国際性と独創性が成せるものと言えるでしょう。


コーヒーのお供はパニーニ!ペストリーも豊富です。


ボリュームもしっかり。写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

ボリュームもしっかり。写真提供:Hawaiian Aroma Caffee

カフェのメインフードとなるパニーニはそのバリエーションも豊富です。
ここに、メニューの一部をご紹介しましょう。どれもグルメな素材の組み合わせです!!


カプレーゼ(Caprese)

松の実入りの手作りペースト、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、トマトの組み合わせ



スパイシーツナクラブ(Spicy Tuna Club)

ツナサラダ、オニオン、アリオリソース、シラチャーソース、チェダーチーズのスパイシーな組み合わせ



PPP(パラダイス・パイナップル・パニーニ:Paradise Pineapple Panini)

ハバネロの刺激が癖になるローストビーフとパイナップル、レッドオニオン、ハヴァティチーズ(デンマーク発祥の製法で作られたチーズ)の組み合わせ。



スパイシーチキン(Spicy Chicken)

タプナード(プロヴァンス地方発祥のオリーブ入りペースト)、ケイパー、赤パプリカのロースト、チキンの胸肉、アメリカンチーズ、アリオリソースの組み合わせ。



本日のスペシャル(Special of the Day)

日替わりセレクトのパニーニ。特に人気が高いのは、ヨーロッパから取り寄せたハムとブリーチーズとトリュフハニーの、シンプルでありながらも贅沢な味わいの組み合わせ。出会えたときは要チェックです!


この他にもハワイアン・アロマカフェ特製アサイーボウルや6種類のベルギーワッフル、クロワッサン、マフィンなどもご用意しています。
スタンダードコーヒーにグルメなパニーニと合わせた朝食、フレーバードリンクとスコーンでティータイム…いろいろな組み合わせで楽しんでみてはいかがでしょうか?

写真・情報提供:Hawaiian Aroma Caffee


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Information

Hawaiian Aroma Caffee [Resort Waikiki Beachcomber]

ハワイアン・アロマカフェ[ホリデイ・イン・リゾート・ワイキキビーチコマー店]

2300 Kalakaua Ave, ホリデイ・イン・リゾート・ワイキキビーチコマー2階, Honolulu, HI 96815(チーズケーキファクトリー向かい、メイシーズ上)

TEL:(808)256-2602
営業時間:6:00-20:00
定休日:無休
URL:http://www.hawaiianaromacaffe.com/

情報は掲載時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください。

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